孕嬰

孕期飲食結構指導

本文所屬類別:[孕期]來源:古方中醫網 發布時間:2018-05-05 【字體:

孕婦要注意控制體重,但并不意味著少吃或不吃,而是應該調整好飲食結構。每天少吃碳水化合物(米粥、湯面、白米飯、面食等),增加富含蛋白質的蛋、奶以及富含維生素的水果、蔬菜的攝入。在孕早期就比較胖以及有糖尿病等危險因素的孕婦,應根據自己的飲食方式和結構進行調整,制訂適合自己的飲食方案。一味減少進食量對孕婦和胎兒都是不安全的。

不能單純以孕婦體重增加的情況來判斷胎兒的生長狀況。孕婦體重增加,脂肪堆積在腹壁,易導致孕婦和產檢醫生誤認為是胎兒在生長,所以宮高、腹圍只是參考的數字而已,不能確定胎兒的生長狀況,必須結合超聲檢查。比如本來體重超標的孕婦,如果超聲檢查等顯示胎兒生長正常,而孕婦的體重停止增加或下降,則表明孕婦體重控制較好。

膳食的組成要多樣化,保持營養素平衡。膳食中各種營養素和熱量要能夠滿足孕婦的需要。孕婦的飲食營養在不同時期有不同的要求: 

妊娠初期

此期胎兒生長發育緩慢,孕婦經歷一系列身體生理調整過程。許多孕婦在此期常由于子宮內膜變化,胎盤產生的激素的作用,胃腸平滑肌張力降低,活力減弱,導致食物在胃內停留時間延長,常有惡心嘔吐、食欲降低等現象而影響進餐。因此,膳食應以少吃多餐、易消化、清淡為主,避免過分油膩和刺激性強的食品。飲食物中需保證優質蛋白質的供給,無機鹽與維生素的數最需足夠。

妊娠中期

胎兒生長迅速,體重每天大約增加10克左右,是胎兒發育的重要時期。這時孕婦的胃口也比較好,要充分保證各種營養素的供應。足夠的糧谷類食物(每日可400-450克),除大米、面粉外,可適當食用雜糧如小米、玉米、燕麥片等,B族維生素和某些氨基酸在雜糧中往往優于大米.

家禽肉類、魚類等動物性食品及豆制品是食物的蛋白質來源,可適當增加,每周有1-2次動物內臟、海帶或紫菜之類,以補充維生素和某些微微量元素。綠葉蔬菜含有豐富的胡蘿卜素.B族維生素與VC、每天應進食一定數量,水果也需要,但不能“以水果代替蔬菜’.每日有225克牛奶,對于補充蛋白質,特別是鈣,很有好處。

妊娠晚期

胎兒各器官均已形成,生長特別快,孕婦應該多吃富含蛋白質的食物以及蔬菜和水果。對脂肪和碳水化合物要加以適量限制,以免熱量過剩,使胎兒發育過大,給分娩造成困難。 

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